El producto proveniente de la represa de Betania. Entra vivo a la sala de proceso para garantizar la mas excelente calidad, se mantiene a una temperatura de entrada alrededor de 5oC, para asegurar la máxima frescura del producto.
Para el mercado nacional ofrecemos:
Tilapia fresca y Congelada puesta en origen o destino en las siguientes presentación:
FICHAS TECNICAS: TILAPIA ROJA, NEGRA Y FILETE
SESA: Sin Víscera, Sin escamas y sin branquias.
SECA: Sin Víscera, Sin escamas y Sin branquias.
EVISCERADO: Sin Víscera, con escamas y con branquias.
Piscícola Caracolí, en todo su ciclo productivo se destaca por su inocuidad en todos sus proceso, somos una empresa con un modelo de negocio sostenible, buscando mejorar nuestra capacidad y calidad, para dar a nuestros clientes el suministro permanente de producto y llegar a la mesa del consumidor final con un producto fresco y de la mejor calidad.
La gran constante en Piscícola Caracolí; “Dar a nuestros clientes el suministro permanente de producto y llegar a la mesa del consumidor final con un producto fresco y de la mejor calidad”.